Orcinol monohydratlà một chất hóa học hay còn gọi là phenol đen rêu hoặc monohydrat 3,5-dihydroxytoluene. Công thức phân tử C7H8O2 · H2O, CAS 6153-39-5, bột tinh thể màu trắng đến màu be, đôi khi xuất hiện dưới dạng tinh thể hình kim cương màu trắng. Độ hòa tan cao trong nước làm cho việc xử lý và ứng dụng nó trong dung dịch nước tương đối dễ dàng. Dễ hòa tan trong rượu và ete, cho thấy khả năng trộn lẫn tốt với dung môi rượu và ete. Ít tan trong benzen, độ hòa tan tương đối thấp trong benzen, nhưng vẫn có độ hòa tan nhất định. Ít tan trong cloroform và carbon disulfide, độ hòa tan thấp hơn trong cloroform và carbon disulfide, cho thấy độ hòa tan kém trong hai dung môi này. Thường được sử dụng trong nghiên cứu trong phòng thí nghiệm và thí nghiệm khoa học, đặc biệt là trong tổng hợp hữu cơ và phát triển thuốc. Do độ tinh khiết cấp dược phẩm, nó cũng có ứng dụng trong lĩnh vực dược phẩm, bao gồm tổng hợp thuốc hoặc làm thành phần thuốc.
|
|
|
|
Công thức hóa học |
C7H10O3 |
|
Khối lượng chính xác |
142.06 |
|
Trọng lượng phân tử |
142.15 |
|
m/z |
142.06 (100.0%), 143.07 (7.6%) |
|
Phân tích nguyên tố |
C, 59.15; H, 7.09; O, 33.76 |
3,5-dihydroxytoluen (Orcinol monohydrat), công thức hóa học C7H10O3, trọng lượng phân tử 142,15, số CAS 6153-39-5 hay còn gọi là monohydrat phenol đen rêu hoặc monohydrat lichen phenol. Cấu trúc phân tử của nó chứa hai nhóm hydroxyl phenolic và một nhóm methyl, với các đặc tính hóa học độc đáo như nhạy cảm với ánh sáng và oxy, dễ hòa tan trong nước, rượu và ether và dễ bị oxy hóa để chuyển sang màu đỏ trong không khí.
Nó là một thuốc thử phát hiện quan trọng trong hóa học phân tích và cấu trúc hydroxyl phenolic của nó cho phép nó trải qua các phản ứng tạo màu hoặc tạo phức với các chất cụ thể, cung cấp cơ sở đáng tin cậy để phân tích định tính và định lượng các chất.
1. Phát hiện ion kim loại
Khi phát hiện kim loại nặng, nó có thể trải qua các phản ứng cụ thể với các ion kim loại như antimon và crom để tạo thành phức chất có màu. Ví dụ, trong phát hiện ion antimon, phức màu đỏ được hình thành bằng cách phản ứng với ion antimon trong các điều kiện cụ thể. Bằng cách sử dụng phương pháp đo màu hoặc đo quang phổ, hàm lượng ion antimon có thể được xác định chính xác bằng cách so sánh độ sâu màu với đường cong chuẩn. Phương pháp này dễ vận hành, có độ nhạy cao và được sử dụng rộng rãi trong quan trắc môi trường, xử lý nước thải công nghiệp và các lĩnh vực khác để đảm bảo hàm lượng kim loại nặng đáp ứng tiêu chuẩn môi trường.
2. Phát hiện chất đường
Trong phân tích carbohydrate, nó có những ưu điểm độc đáo. Dung dịch axit sunfuric đậm đặc của nó có thể phân hủy monosacarit và polysacarit trong sợi bông thành các dẫn xuất aldehyd đường, tạo thành phức chất màu đỏ rõ ràng với 3,5-dihydroxytoluene (monohydrat), và mức độ phát triển màu sắc có liên quan tuyến tính với nồng độ đường. Tiêu chuẩn ngành SN/T 0311.1-94 "Phương pháp định lượng để kiểm tra hàm lượng đường trong sợi bông xuất nhập khẩu" và tiêu chuẩn quốc gia GB/T 16258-2008 "Phương pháp định lượng để kiểm tra hàm lượng đường trong sợi bông" ở Trung Quốc đều dựa trên nguyên tắc này. Bằng cách sử dụng phương pháp đo màu hoặc đo quang phổ, hàm lượng đường trong sợi bông có thể được xác định nhanh chóng và chính xác, cung cấp dữ liệu quan trọng để kiểm soát chất lượng dệt may.
3. Phát hiện nitrat và nitrit
Hàm lượng nitrat và nitrit là những chỉ số quan trọng trong giám sát thực phẩm và môi trường. Phản ứng với nitrat và nitrit để tạo ra các sản phẩm có màu cụ thể. Ví dụ, trong điều kiện axit, nitrit phản ứng với 3,5-dihydroxytoluene (monohydrat) để tạo ra các hợp chất màu đỏ cam và hàm lượng nitrit có thể được xác định bằng cách đo độ hấp thụ. Phương pháp này có độ nhạy cao, độ chọn lọc tốt, được sử dụng rộng rãi để phát hiện nitrat, nitrit trong nước uống và thực phẩm, đảm bảo an toàn thực phẩm và sức khỏe con người.
Lĩnh vực tổng hợp hữu cơ: Xây dựng “câu đố chìa khóa” của các phân tử phức tạp
Là chất trung gian quan trọng trong tổng hợp hữu cơ, cấu trúc phenolic hydroxyl và methyl của 3,5-dihydroxytoluene (monohydrate) làm cho nó trở thành nguyên liệu thô chính để tổng hợp các hợp chất hữu cơ khác nhau, đóng vai trò quan trọng trong quá trình tổng hợp thuốc, nước hoa, thuốc nhuộm và hơn thế nữa.
1. Tổng hợp thuốc
Nó là nguyên liệu quan trọng để tổng hợp các loại thuốc khác nhau. Ví dụ, trong quá trình tổng hợp phenemode ((E) -3,5-dihydroxy-4-isopropylstilbene), phenemode cuối cùng được tổng hợp thông qua các bước phản ứng như brom hóa, isopropyl hóa và ngưng tụ Witting Homer. Phenemode là một loại thuốc mới tiên phong đã được phê duyệt lâm sàng để điều trị các bệnh tự miễn chính khác nhau, chẳng hạn như bệnh vẩy nến, bệnh chàm, viêm loét đại tràng và các bệnh dị ứng khác nhau. Việc sử dụng cung cấp một nguồn thuốc mới để điều trị các bệnh này, nâng cao chất lượng cuộc sống của người bệnh.
2. Tổng hợp gia vị
Trong ngành công nghiệp gia vị, nó là tiền thân quan trọng để tổng hợp các loại gia vị khác nhau. Moscin monomethyl ether là tinh chất có mùi thơm của nhựa rêu sồi và hương trái cây tồn tại tự nhiên trong nhựa rêu sồi. Chlorophenol monomethyl ether có thể được tổng hợp thông qua các phản ứng như methyl hóa. Trong công thức của tinh chất hóa học hàng ngày, 25 phần lanolin monomethyl ether và 75 phần 2,4-dihydroxy-3,6-dimethylbenzoic acid methyl ester thường được sử dụng cùng nhau. Nước hoa hỗn hợp có mùi thơm rêu sồi tự nhiên sống động, được sử dụng rộng rãi trong nước hoa, mỹ phẩm, tinh chất xà phòng và các lĩnh vực khác, tạo thêm hương thơm độc đáo cho sản phẩm và nâng cao khả năng cạnh tranh của sản phẩm.
3. Tổng hợp thuốc nhuộm
Orcinol monohydratcũng đóng một vai trò quan trọng trong tổng hợp thuốc nhuộm. Nhóm hydroxyl phenolic của nó có thể phản ứng với các nhóm chức năng khác trong phân tử thuốc nhuộm để hình thành liên kết hóa học ổn định, từ đó tổng hợp thuốc nhuộm có màu sắc và đặc tính cụ thể. Ví dụ, trong quá trình tổng hợp thuốc nhuộm azo nhất định, 3 có thể được sử dụng làm thành phần diazo hoặc thành phần ghép nối để tham gia vào phản ứng diazo hóa và liên kết, tạo ra thuốc nhuộm có màu sắc rực rỡ và bền màu được sử dụng rộng rãi trong các ngành công nghiệp như dệt may và nhuộm da.
Trong lĩnh vực y học, nó có hoạt tính sinh học như kháng khuẩn, kháng nấm, chống bức xạ, hỗ trợ đắc lực cho việc điều trị bệnh và bảo vệ sức khỏe.
1. Tác dụng kháng khuẩn, kháng nấm
Cấu trúc hydroxyl phenolic của nó có khả năng phá hủy màng tế bào vi khuẩn và nấm, ức chế quá trình hô hấp và trao đổi chất của tế bào, đồng thời có tác dụng ức chế đáng kể đối với các loại nấm khác nhau. Nó đã được sử dụng rộng rãi trong thực hành lâm sàng để điều trị nhiễm nấm bề mặt và viêm âm đạo do nấm. Khi điều trị viêm âm đạo do nấm, nó được bào chế thành một chế phẩm bôi ngoài, tác động trực tiếp lên vùng bị ảnh hưởng, ức chế sự phát triển và sinh sản của nấm mốc, làm giảm các triệu chứng như ngứa và rát, thúc đẩy quá trình phục hồi niêm mạc âm đạo và cải thiện chất lượng cuộc sống của bệnh nhân.
2. Tác dụng chống bức xạ
Về mặt bảo vệ bức xạ, nó cũng đã cho thấy tiềm năng nhất định. Nghiên cứu đã chỉ ra rằng nó có thể loại bỏ các gốc tự do do bức xạ tạo ra, giảm tác hại của các gốc tự do đối với các phân tử sinh học như DNA, protein và lipid trong tế bào, đồng thời bảo vệ cấu trúc và chức năng bình thường của tế bào. Trong xạ trị và ứng phó khẩn cấp với tai nạn bức xạ hạt nhân, nó có thể được sử dụng như một loại thuốc phụ trợ để giảm tác hại của bức xạ đối với cơ thể con người, cải thiện tỷ lệ sống sót và chất lượng cuộc sống của bệnh nhân.
Trong ngành công nghiệp thực phẩm, nó đã trở thành một chất quan trọng để đảm bảo an toàn thực phẩm và kéo dài thời hạn sử dụng của thực phẩm do tác dụng chống oxy hóa và bảo quản.
1. Tác dụng chống oxy hóa
Cấu trúc hydroxyl phenolic của nó mang lại khả năng chống oxy hóa mạnh mẽ, có thể loại bỏ các gốc tự do trong thực phẩm, ức chế quá trình oxy hóa và ôi thiu của dầu, đồng thời ngăn chặn thực phẩm thay đổi màu sắc, mùi vị và hư hỏng. Thêm một lượng thích hợp vào thực phẩm có dầu có thể kéo dài thời hạn sử dụng, duy trì hương vị và giá trị dinh dưỡng của chúng một cách hiệu quả. Ví dụ, thêm chất này vào dầu ăn có thể ức chế việc sản xuất peroxit và các gốc tự do từ quá trình oxy hóa dầu, giảm mùi ôi của dầu, đồng thời cải thiện chất lượng và độ an toàn của dầu ăn.
3. Chức năng bảo quản
Nó cũng có những ứng dụng nhất định trong việc bảo quản trái cây và rau quả. Nó có thể ức chế quá trình hô hấp, sự phát triển và sinh sản của vi sinh vật của trái cây và rau quả, làm chậm quá trình lão hóa và thối rữa của chúng. Làm thành chất bảo quản, phun lên bề mặt trái cây và rau quả hoặc ngâm chúng để tạo thành màng bảo vệ, giảm mất nước và tiếp xúc với oxy, đồng thời duy trì độ tươi và chất lượng của trái cây và rau quả. Ví dụ, trong bảo quản dâu tây, việc sử dụng chất bảo quản này có thể kéo dài thời hạn sử dụng của dâu tây, giảm tỷ lệ thối dâu và tăng giá trị thương mại của dâu tây.
Nó là nguyên liệu thô quan trọng trong ngành công nghiệp gia vị, mang lại khả năng tổng hợp gia vị phong phú và làm cho hương vị gia vị trở nên đa dạng hơn.
1. Hương liệu tổng hợp tự nhiên
Nhiều hương vị tự nhiên có chứa 3,5-dihydroxytoluene (monohydrate) hoặc các cấu trúc dẫn xuất của nó. Bằng phương pháp tổng hợp hóa học, chất này có thể được sử dụng làm nguyên liệu để tổng hợp các loại nước hoa có hương thơm tự nhiên. Ví dụ, tổng hợp một số loại gia vị có hương hoa, trái cây, hương gỗ để đáp ứng nhu cầu về hương thơm tự nhiên của người dân. Các loại hương thơm tổng hợp này được sử dụng rộng rãi trong các sản phẩm hóa chất hàng ngày như nước hoa, mỹ phẩm, xà phòng… nhằm nâng cao chất lượng hương thơm và sức hấp dẫn của sản phẩm.
2. Tinh chất hòa trộn
Trong pha trộn tinh chất, nó có thể được sử dụng như một thành phần hương liệu quan trọng để phối hợp với các loại gia vị khác để hòa quyện tinh chất với phong cách hương thơm độc đáo. Theo nhu cầu khác nhau của sản phẩm và đặc điểm mùi thơm, có thể điều chỉnh hợp lý liều lượng 3,5-dihydroxytoluene (monohydrate) và tỷ lệ các loại gia vị khác để tạo ra nhiều loại tinh chất hương thơm, như hương hoa, hương trái cây, hương gỗ, hương phương Đông, được sử dụng rộng rãi trong thực phẩm, đồ uống, thuốc lá, sản phẩm giặt giũ và các ngành công nghiệp khác, tạo thêm nét quyến rũ độc đáo cho sản phẩm.
Trong lĩnh vực nghiên cứu khoa học, nó là một hợp chất hữu cơ quan trọng để nghiên cứu thuốc nhuộm sinh học và protein, cung cấp các công cụ mạnh mẽ cho nghiên cứu khoa học.
1. Thuốc nhuộm sinh học
Trong nghiên cứu sinh học, công nghệ nhuộm màu là một phương tiện quan trọng để quan sát và nghiên cứu cấu trúc của tế bào và mô. Có thể được sử dụng làm thuốc nhuộm sinh học để nhuộm tế bào và mô. Nó có thể liên kết với các thành phần cụ thể trong tế bào và mô, tạo ra các phản ứng màu sắc khác nhau, do đó hiển thị rõ ràng cấu trúc của tế bào và mô. Ví dụ, trong nhuộm tế bào, các cấu trúc khác nhau như nhân và tế bào chất có thể được tô màu khác nhau, giúp quan sát và nghiên cứu hình thái và chức năng của tế bào dễ dàng hơn.
2. Nghiên cứu về protein
Trong nghiên cứu proteomics, nó có thể được sử dụng để tách và nhận dạng protein. Nó có thể có những tương tác cụ thể với protein và các protein khác nhau có thể được tách ra thông qua các phương pháp tách như sắc ký và điện di. Kết hợp với các phương pháp nhận dạng như khối phổ, loại và cấu trúc protein có thể được xác định. Điều này cung cấp các phương tiện kỹ thuật quan trọng để-nghiên cứu chuyên sâu về chức năng, sự tương tác và cơ chế điều tiết của protein, đồng thời thúc đẩy sự phát triển của lĩnh vực khoa học đời sống.
Orcinol monohydrat, như một chất trung gian hóa học quan trọng, có nhiều ứng dụng trong các lĩnh vực khác nhau như dược phẩm, thuốc nhuộm, nước hoa và phụ gia thực phẩm. Có nhiều phương pháp tổng hợp khác nhau và sau đây là một số phương pháp tổng hợp phổ biến. Các bước cụ thể và điều kiện phản ứng của các phương pháp này sẽ được giới thiệu chi tiết.
Sau đây là phần giới thiệu chi tiết về hai phương pháp tổng hợp 3,5-dihydroxytoluene, đó là lên men vi sinh vật và xúc tác enzyme:
Lên men vi sinh vật
Lên men vi sinh vật là quá trình sử dụng hoạt động trao đổi chất của vi sinh vật để tạo ra các chất có ích. Trong quá trình tổng hợp 3,5-dihydroxytoluene, một số vi sinh vật cụ thể có khả năng chuyển đổi các chất tiền chất thành hợp chất.
Chọn lọc các chủng vi sinh vật từ tự nhiên có khả năng chuyển hóa hiệu quả các tiền chất thành 3,5-dihydroxytoluene thông qua phương pháp sàng lọc tự nhiên hoặc kỹ thuật di truyền.
Cải thiện hơn nữa các chủng vi khuẩn đã chọn để nâng cao hiệu suất chuyển đổi, khả năng chịu đựng và độ tinh khiết của sản phẩm.
Các điều kiện lên men bao gồm nhiệt độ, giá trị pH, nồng độ oxy hòa tan, tỷ lệ dinh dưỡng… Những yếu tố này có tác động đáng kể đến sự phát triển của vi sinh vật và sự tích tụ sản phẩm.
Bằng cách điều chỉnh tốt các điều kiện này, con đường trao đổi chất của vi sinh vật có thể được tối ưu hóa, từ đó làm tăng hiệu suất và độ tinh khiết của 3,5-dihydroxytoluene.
Sau khi lên men cần tách 3,5-dihydroxytoluene ra khỏi dịch lên men. Điều này thường bao gồm các bước như lọc, chiết xuất, kết tinh, v.v.
Sản phẩm được tách ra có thể yêu cầu tinh chế thêm để loại bỏ tạp chất và cải thiện độ tinh khiết.
Hiện nay, phương pháp tổng hợp 3,5-dihydroxytoluene thông qua quá trình lên men vi sinh vật vẫn đang trong giai đoạn nghiên cứu trong phòng thí nghiệm và chưa được công nghiệp hóa.
Những thách thức chính bao gồm năng suất không ổn định, khó khăn trong việc tách và tinh chế sản phẩm cũng như chi phí sản xuất cao.
Xúc tác enzym
Xúc tác enzyme là quá trình sử dụng enzyme được tinh chế từ bên trong hoặc bên ngoài cơ thể làm chất xúc tác để tăng tốc độ phản ứng hóa học. Xúc tác enzyme có ưu điểm là hiệu quả cao, tính đặc hiệu mạnh và điều kiện phản ứng nhẹ trong quá trình tổng hợp 3,5-dihydroxytoluene.
Bằng cách lựa chọn hoặc thiết kế cẩn thận các enzyme có hoạt tính xúc tác cụ thể, có thể đạt được sự tổng hợp hiệu quả 3,5-dihydroxytoluene.
Những enzyme này có thể có nguồn gốc từ vi sinh vật, thực vật hoặc động vật trong tự nhiên hoặc có thể được biến đổi và tối ưu hóa thông qua các phương pháp kỹ thuật di truyền.
Các điều kiện cho phản ứng xúc tác enzyme thường nhẹ, chẳng hạn như nhiệt độ phòng, áp suất khí quyển và giá trị pH gần trung tính.
Bằng cách tối ưu hóa thành phần, giá trị pH, nhiệt độ và các điều kiện khác của môi trường phản ứng, hiệu quả xúc tác enzyme và năng suất sản phẩm có thể được cải thiện hơn nữa.
So với quá trình lên men vi sinh vật, sản phẩm của phản ứng xúc tác enzyme thường dễ phân tách và tinh chế hơn.
Điều này chủ yếu là do các phản ứng xúc tác enzyme có độ đặc hiệu và độ tinh khiết của sản phẩm cao hơn.
Mặc dù xúc tác enzyme đã cho thấy triển vọng ứng dụng đầy hứa hẹn trong quá trình tổng hợp 3,5-dihydroxytoluene nhưng nó vẫn phải đối mặt với một số thách thức kỹ thuật.
Ví dụ, độ ổn định và khả năng tái sử dụng của enzyme, việc lựa chọn môi trường phản ứng và tác dụng ức chế của sản phẩm đều cần được cải thiện và tối ưu hóa thông qua các chiến lược kỹ thuật enzyme.
Với sự phát triển và cải tiến không ngừng của công nghệ kỹ thuật enzyme, người ta tin rằng xúc tác enzyme sẽ ngày càng đóng vai trò quan trọng trong quá trình tổng hợp 3,5-dihydroxytoluene.
Tóm lại, lên men vi sinh vật và xúc tác enzyme đều là những phương pháp đầy hứa hẹn để tổng hợp 3,5-dihydroxytoluene. Tuy nhiên, cả hai đều yêu cầu thăm dò và tối ưu hóa thêm ở cấp độ kỹ thuật để đạt được quy trình sản xuất hiệu quả và tiết kiệm hơn.
Câu hỏi thường gặp
Kết quả dương tính của xét nghiệm Orcinol là gì?
+
-
Thử nghiệm của Bial phát hiện pentose và pentosan bằng cách thủy phân chúng thành pentose, sau đó khử nước để tạo thành furfural và ngưng tụ với orcinol để tạo rakết tủa xanh lam-xanh lục, cho thấy một kết quả tích cực. Màu hơi xanh của xyloza xác nhận nó có chứa pentose.
Là gìorcinol monohydratdùng để làm gì?
+
-
Orcinol là một hợp chất phenolic có trong địa y. Nó được sử dụngtrong việc phát hiện pentose như một phần của thuốc thử Bial, tạo thành sản phẩm màu xanh lá cây sau phản ứng. Bảo quản/Xử lý: Bảo quản ở nhiệt độ phòng và tránh ánh sáng.
Orcinol có phải là phenol không?
+
-
Resorcinol và orcinol là những thành viên đơn giản trong họ các hợp chất phenolichiện diện trong các hạt vật chất trong khí quyển; chúng có bản chất lưỡng tính và do đó hoạt động bề mặt trong dung dịch nước.
Orcinol có nhạy cảm với ánh sáng không?
+
-
Bảo quản ở nơi mát mẻ. Đậy kín thùng chứa ở nơi khô ráo và{1}}thông gió tốt. Không khí vànhạy cảm với ánh sáng. Bảo quản dưới khí trơ.
Thuốc thử Bial orcinol là gì?
+
-
Thuốc thử Bial gồm có0,4 g orcinol, 200 ml axit clohydric đậm đặc và 0,5 ml dung dịch sắt clorua 10%. Phép thử Bial được sử dụng để phân biệt pentose với hexose; sự khác biệt này dựa trên màu sắc phát triển khi có mặt orcinol và sắt (III) clorua.
Orcinol có độc không?
+
-
Lớp nguy hiểm:Độc tính cấp tính qua đường miệng (Loại 4). Có hại nếu nuốt phải (H302). Không ăn, uống hoặc hút thuốc khi sử dụng sản phẩm này (P270). Loại nguy hiểm: Tổn thương da và mắt nghiêm trọng, ăn mòn hoặc kích ứng (Loại 2, 2A).
Chú phổ biến: orcinol monohydrat cas 6153-39-5, nhà cung cấp, nhà sản xuất, nhà máy, bán buôn, mua, giá, số lượng lớn, để bán