Shaanxi BLOOM Tech Co., Ltd. là một trong những nhà sản xuất và cung cấp bột l glutamine tốt nhất có kinh nghiệm nhất 56-85-9 tại Trung Quốc. Chào mừng bạn đến bán buôn bột l glutamine số lượng lớn chất lượng cao tốt nhất cas 56-85-9 để bán tại đây từ nhà máy của chúng tôi. Dịch vụ tốt và giá cả hợp lý có sẵn.
Bột glutamine L tốt nhấtlà một hợp chất hữu cơ có công thức phân tử là C5H10N2O3 và trọng lượng phân tử là 146,15. Tinh thể màu trắng hoặc bột tinh thể, hòa tan trong nước, không mùi, không{5}}độc hại, hầu như không hòa tan trong metanol, etanol, ete, benzen, axeton, etyl axetat, cloroform và etyl etanol, v.v., không mùi, hơi ngọt. Điểm nóng chảy là 185 ~ 186 độ. Nó ổn định trong dung dịch trung tính và dễ dàng phân hủy thành glutamine hoặc propyl este thành rượu pyrrolecarboxyl trong rượu, kiềm hoặc nước nóng. Nó không mùi và hơi ngọt.
|
|
|
|
Công thức hóa học |
C5H10N2O3 |
|
Khối lượng chính xác |
146.07 |
|
Trọng lượng phân tử |
146.15 |
|
m/z |
146.07 (100.0%), 147.07 (5.4%) |
|
Phân tích nguyên tố |
C, 41.09; H, 6.90; N, 19.17; O, 32.84 |
L-Glutamine là một axit amin thiết yếu có điều kiện có thể được tổng hợp trong cơ thể con người từ axit glutamic, valine, isoleucine hoặc chuyển đổi từ glucose. Là thành phần có hàm lượng cao nhất trong nhóm axit amin tự do của cơ thể con người (khoảng 60%), nó đóng vai trò cốt lõi trong chuyển hóa protein, vận chuyển nitơ và duy trì chức năng tế bào. Nó có nhiều ứng dụng, bao gồm dinh dưỡng thể thao, sức khỏe y tế, công nghiệp thực phẩm và các lĩnh vực nghiên cứu khoa học.
1. Tổng hợp và tăng trưởng cơ bắp
Đây là axit amin tự do có nhiều nhất trong tế bào cơ, thúc đẩy sự phát triển của cơ thông qua các cơ chế sau:
Cung cấp nitơ: Là nguyên liệu thô quan trọng để tổng hợp protein, nó cung cấp các nguyên tố nitơ cần thiết cho tế bào cơ và đẩy nhanh quá trình sản xuất protein.
Tác dụng mở rộng tế bào: Bằng cách tăng hàm lượng nước nội bào, thúc đẩy sự mở rộng thể tích tế bào cơ và kích thích các con đường truyền tín hiệu tăng trưởng cơ bắp.
Điều hòa nội tiết tố: Uống 2 gamBột glutamine L tốt nhấtcó thể làm tăng nồng độ hormone tăng trưởng lên gấp 4 lần, đồng thời thúc đẩy bài tiết insulin và testosterone, nâng cao hơn nữa hiệu quả tổng hợp cơ bắp.
Tác dụng chống phân hủy: Nó có thể ức chế quá trình phân hủy protein trong cơ và bảo vệ khối lượng cơ trong quá trình luyện tập-cường độ cao hoặc-bị đói lâu dài.
2. Rèn luyện sức bền và giảm mệt mỏi
Hỗ trợ chuyển hóa năng lượng: Tham gia vào chu trình axit tricarboxylic, cung cấp nguồn năng lượng trực tiếp cho cơ bắp trong quá trình tập luyện và trì hoãn sự xuất hiện của tình trạng mệt mỏi.
Điều chỉnh cân bằng axit-bazơ: Axit lactic và các chất axit khác được tạo ra trong quá trình tập luyện có thể gây axit hóa chất lỏng, trung hòa môi trường axit bằng cách tạo ra các bazơ (như amoniac) và làm giảm sự suy giảm khả năng tập luyện.
Phục hồi tế bào: Bổ sung L-glutamine sau khi tập thể dục có thể đẩy nhanh quá trình phục hồi sợi cơ, rút ngắn thời gian phục hồi và giảm tỷ lệ đau nhức cơ khởi phát muộn (DOMS).
3. Các trường hợp ứng dụng lâm sàng
Người tập thể hình: Bổ sung 2-10 gram L-glutamine mỗi ngày có thể làm tăng đáng kể chu vi và sức mạnh cơ bắp, đồng thời giảm tình trạng ức chế miễn dịch do tập luyện quá sức.
Vận động viên sức bền: Vận động viên chạy marathon bổ sung L-glutamine trước cuộc đua có thể kéo dài thời gian tập thể dục và giảm nguy cơ khó chịu ở đường tiêu hóa.
Lĩnh vực y tế và sức khỏe: thuốc bổ trợ để điều trị các bệnh đa hệ thống
1. Điều trị các bệnh về đường tiêu hóa
Chữa lành vết loét: Nó là nguồn năng lượng chính cho các tế bào niêm mạc ruột và có thể thúc đẩy quá trình sửa chữa các vết loét dạ dày và tá tràng. Cơ chế bao gồm:
Kích thích tổng hợp chất nhầy và tăng cường chức năng hàng rào niêm mạc;
Ức chế tiết axit dạ dày và giảm kích ứng bề mặt vết loét;
Thúc đẩy sự hình thành mạch và đẩy nhanh quá trình tái tạo mô.
Bảo vệ hàng rào đường ruột: Trong viêm tụy nặng và bệnh viêm ruột (chẳng hạn như bệnh Crohn), nó có thể duy trì tính thấm của ruột, giảm nguy cơ dịch chuyển vi khuẩn và làm giảm phản ứng viêm toàn thân.
Liều dùng lâm sàng: 20 gram mỗi ngày để điều trị viêm đại tràng, 40 gram để hỗ trợ dinh dưỡng cho bệnh nhân đang hóa trị hoặc bỏng.
2. Điều hòa hệ thống miễn dịch
Duy trì chức năng tế bào lympho: Nó là một chất dinh dưỡng cần thiết cho sự tăng sinh, biệt hóa và tổng hợp kháng thể của tế bào lympho. Việc bổ sung L{1}}glutamine trong quá trình nhiễm trùng, chấn thương hoặc căng thẳng do phẫu thuật có thể:
Tăng tổng số tế bào lympho và tăng cường hoạt động miễn dịch;
Thúc đẩy sự bài tiết các cytokine (như TNF, IL-1) và tăng cường đáp ứng miễn dịch;
Giảm biến chứng nhiễm trùng sau mổ và rút ngắn thời gian nằm viện.
Ứng dụng đặc biệt cho dân số: Bệnh nhân AIDS, bệnh nhân ung thư đang hóa trị và bệnh nhân bỏng thường cần hỗ trợ L-glutamine liều cao (40g mỗi ngày) vì chức năng miễn dịch thấp.
3. Cải thiện chức năng não
Bảo vệ thần kinh: Nó là tiền chất của các chất dẫn truyền thần kinh trong não, chẳng hạn như glutamate và axit gamma aminobutyric, có thể cải thiện di chứng xuất huyết não, suy nhược thần kinh và suy giảm trí nhớ.
Điều trị ngộ độc rượu: Bằng cách điều chỉnh quá trình chuyển hóa glutamate, giảm bớt các triệu chứng cai rượu (như run và mê sảng) và thúc đẩy phục hồi chức năng não.
Ngăn ngừa chứng mất trí nhớ do tuổi già: Bổ sung L{0}}glutamine ở người cao tuổi có thể duy trì hoạt động của não và giảm nguy cơ suy giảm nhận thức.
4. Chống oxy hóa và bảo vệ cơ quan
Tổng hợp glutathione: Tham gia vào quá trình tổng hợp glutathione (GSH), một chất chống oxy hóa quan trọng có thể loại bỏ các gốc tự do và giảm tổn thương do stress oxy hóa.
Bảo vệ đa cơ quan: Bằng cách ổn định màng tế bào và cấu trúc protein, L{0}}glutamine có thể bảo vệ các chức năng quan trọng của cơ quan như gan, phổi và ruột, giảm tác dụng phụ do hóa trị hoặc xạ trị.
Công nghiệp thực phẩm: Phụ gia chức năng và gia vị
1. Bổ sung dinh dưỡng
Tăng cường thực phẩm: Được FDA Hoa Kỳ liệt kê là GRAS (Thường được công nhận là An toàn), nó thường được sử dụng trong đồ uống thể thao, thanh năng lượng và bột thay thế bữa ăn để tăng cường hàm lượng protein và giá trị dinh dưỡng.
Công thức đặc biệt dành cho dân số: Đối với bệnh nhân sau phẫu thuật, người già hoặc người ăn chay, L{0}}glutamine có thể được sử dụng làm chất bổ sung axit amin để cải thiện cân bằng nitơ và thúc đẩy quá trình phục hồi thể chất.
2. Chất tăng cường gia vị và hương thơm
Tăng cường hương vị: Nó có vị umami tương tự như bột ngọt (MSG), nhưng có kết cấu mềm hơn. Nó thường được sử dụng trong các loại thực phẩm, gia vị và súp có hàm lượng natri thấp để tăng hương vị.
Khử mùi hôi: Trong chế biến thịt,Bột glutamine L tốt nhấtcó thể trung hòa mùi do quá trình oxy hóa chất béo tạo ra và cải thiện khả năng chấp nhận sản phẩm.
3. Ứng dụng bị giới hạn
Theo tiêu chuẩn của FDA, lượng bổ sung vào thực phẩm không được vượt quá 6,6% tổng khối lượng protein để đảm bảo sự cân bằng giữa an toàn và chức năng.
Lĩnh vực nghiên cứu và công nghiệp: Nghiên cứu cơ bản và sản xuất sinh học Nguyên liệu thô
1. Công cụ nghiên cứu sinh hóa
Môi trường nuôi cấy tế bào: Là thành phần chính của môi trường nuôi cấy tế bào động vật có vú, cung cấp nguồn năng lượng và nitơ cho tế bào, hỗ trợ quá trình tăng sinh và biệt hóa tế bào.
Nghiên cứu hoạt động của enzyme: Là chất nền cho các enzyme như glutamine synthetase và glutamine synthetase, nó được sử dụng để nghiên cứu cơ chế xúc tác enzyme và điều hòa quá trình trao đổi chất.
2. Nguyên liệu lên men vi sinh
Sản xuất kháng sinh: Trong quá trình lên men các loại kháng sinh như streptomycin và gentamicin, đóng vai trò là nguồn nitơ có thể làm tăng năng suất lên men.
Lên men axit amin: L-glutamine có thể được sản xuất thông qua quá trình lên men vi sinh vật, cho phép sản xuất-quy mô lớn và chi phí-thấp để đáp ứng nhu cầu của ngành công nghiệp dược phẩm và thực phẩm.
3. Công nghệ phát hiện và phân tách
Phân tích định tính và định lượng: Sử dụng phương pháp sinh học, sắc ký giấy hoặc phương pháp phân tích công cụ (chẳng hạn như-sắc ký lỏng hiệu suất cao) để phát hiện hàm lượng L-glutamine và đảm bảo chất lượng sản phẩm.
Quá trình tách và tinh chế: Quá trình tinh chế đạt được thông qua kết tủa, tách màng hoặc sắc ký ion để đáp ứng các yêu cầu ứng dụng có độ tinh khiết cao (chẳng hạn như các sản phẩm cấp dược phẩm).
phương pháp chuẩn bị
Bột L glutamine tồn tại rộng rãi trong tự nhiên. Ví dụ: nó được chứa ở trạng thái tự do trong cây bí ngô và hạt hướng dương, và hợp chất N-ethyl (theanine) của nó được chứa trong lá trà. Mặc dù glutamine có thể được chiết xuất từ các sản phẩm tự nhiên nhưng quá trình lên men và tổng hợp vẫn được sử dụng để sản xuất hàng loạt.
Tổng hợp
Nó thu được bằng cách ngưng tụ, cộng, tạo muối và thủy phân L-axit glutamic-5-metyl este ([1499-55-4]). Axit glutamic được este hóa bằng metanol với sự có mặt của axit sulfuric đậm đặc, và chất lỏng este hóa thu được được thêm từng giọt vào hỗn hợp metanol và cacbon disulfua. Trong khi thêm từng giọt, amoniac được tuần hoàn dưới điều kiện làm mát. Sau khi thêm từng giọt chất lỏng este hóa, tiếp tục cho amoniac vào, sau đó thêm triethylamine và để kín ở 30 độ trong 40 giờ. Sau khi cô đặc dưới áp suất giảm để loại bỏ amoniac, thu được muối diamoni đậm đặc -metyl este-L-glutamic axit-N-amino axit. Đun nóng đến 40-45 độ và thêm axit axetic. Sau khi khuấy trong 30 phút, cacbon disulfua được loại bỏ dưới áp suất giảm và một lượng lớn tinh thể kết tủa. Sau đó thêm một thể tích metanol tương đương, đặt ở 0 độ trong 12 giờ và lọc để thu được glutamine thô. Sản phẩm hoàn thiện thu được thông qua quá trình khử màu và kết tinh lại bằng than hoạt tính.
Lên men
Glucose, axit axetic và ethanol được sử dụng làm nguồn carbon của môi trường nuôi cấy và lên men bằng Brevibacteria flavum. Hiệu suất dựa trên glucose là 39g/L và hiệu suất là 39%.
Bột L glutamine là một axit amin và là khối xây dựng của protein. Axit amin và protein có nhiều vai trò quan trọng trong cơ thể chúng ta. Cụ thể, glutamine hỗ trợ vận chuyển carbon và nitơ trong cơ thể (để phân chia và phát triển tế bào) và đóng vai trò trong chức năng thần kinh, chức năng đường ruột và tăng cường hệ thống miễn dịch.
Glutamine được cơ thể sản xuất trong mô cơ và do đó được coi là "không{0}}thiết yếu", nghĩa là chúng ta không phải chỉ dựa vào việc bổ sung nó từ chế độ ăn uống. Tuy nhiên, khi cơ thể chúng ta bị căng thẳng (trao đổi chất), việc tự cung cấp glutamine có thể không đủ để đáp ứng nhu cầu của cơ thể. Vì vậy, khi cơ thể sử dụng glutamine với số lượng lớn, chúng ta cần bổ sung thêm glutamine để cơ thể tự sản xuất.
Bột glutamine L tốt nhấtđược sản xuất bởi cơ bắp của chúng ta và thường được tìm thấy trong chế độ ăn uống của chúng ta, và người ta đã chứng minh rất rõ ràng rằng glutamine cần thiết khi cơ thể đang hồi phục sau khi tập thể dục và sau khi mắc bệnh hiểm nghèo.
Chú phổ biến: bột glutamine tốt nhất cas 56-85-9, nhà cung cấp, nhà sản xuất, nhà máy, bán buôn, mua, giá, số lượng lớn, để bán