Ethyl Caprylat CAS 106-32-1

Shaanxi BLOOM Tech Co., Ltd. là một trong những nhà sản xuất và cung cấp ethyl caprylate cas 106-32-1 giàu kinh nghiệm nhất tại Trung Quốc. Chào mừng bạn đến bán buôn số lượng lớn ethyl caprylate cas 106-32-1 chất lượng cao để bán tại đây từ nhà máy của chúng tôi. Dịch vụ tốt và giá cả hợp lý có sẵn.

Ethyl Caprylatlà chất lỏng không màu, có mùi thơm đặc biệt, có mùi trái cây, có mùi thơm của dứa, táo và rượu mạnh. Công thức phân tử: C10H20O2, đại diện cho số lượng tương đối của các nguyên tử cacbon, hydro và oxy trong phân tử n-octyl axetat. CAS 106-32-1. Trọng lượng phân tử: 172,27 g/mol, biểu thị khối lượng tương đối của phân tử n-octyl axetat.

Nó có khả năng hòa tan tốt trong các dung môi hữu cơ thông thường, chẳng hạn như ethanol, ether, chloroform, axeton và ete, v.v., và không hòa tan trong nước và propylene glycol. Tránh tiếp xúc với chất oxy hóa, chất khử, axit và kiềm. Được tìm thấy trong lá thuốc lá và tự nhiên trong một số loại trái cây và rượu mạnh. Nó được sử dụng rộng rãi trong lĩnh vực thực phẩm như một chất tinh chất và hương liệu, thường để tăng cường hoặc cải thiện hương vị, mùi thơm và hương vị của thực phẩm. Nó có thể được sử dụng để làm nhiều loại bánh ngọt, bánh quy, bánh mì, thịt và các thực phẩm khác, chẳng hạn như đồ chiên, bánh ngọt, sô cô la, v.v. Ngoài ra, n-octyl acetate được sử dụng trong sản xuất xúc xích, giăm bông và các sản phẩm thịt khác để tăng mùi thơm và vị giác. Nó là một hợp chất hữu cơ thường được sử dụng làm chất phụ gia trong nước hoa và mỹ phẩm. Shaanxi BLOOM Tech Co., Ltd là nhà sản xuất Ethyl Octanoate. Nếu bạn quan tâm đến sản phẩm và giá cả của chúng tôi, vui lòng liên hệ bộ phận bán hàng của chúng tôi.

Ethyl caprylatđược sử dụng rộng rãi như một chất tạo hương vị trong ngành công nghiệp thực phẩm và đồ uống. Nó mang lại hương vị trái cây, ngọt ngào và hơi sáp, nâng cao hương vị tổng thể của các sản phẩm như kẹo, đồ nướng, sản phẩm từ sữa và đồ uống có cồn. Khả năng bắt chước hương vị trái cây tự nhiên khiến nó trở thành lựa chọn phổ biến trong việc tạo ra hỗn hợp hương vị nhân tạo và tự nhiên.

Kẹo và Bánh kẹo

 

Nó được sử dụng để tạo ra hương vị trái cây trong kẹo cứng, kẹo dẻo và sôcôla. Nó giúp mô phỏng hương vị trái cây tự nhiên, mang lại hương vị nhất quán và hấp dẫn.

Khả năng kết hợp hoàn hảo với các hợp chất hương vị khác cho phép tạo ra các hương vị kẹo phức tạp,{0}}đa chiều.

Đồ nướng

 

Trong bánh ngọt, bánh quy và bánh ngọt, nó làm tăng vị ngọt và vị trái cây của nhân, kem và men.

Nó góp phần tạo nên món nướng thơm và sống động hơn, nâng cao trải nghiệm ăn uống tổng thể.

Sản phẩm sữa

 

Nó được kết hợp vào kem, sữa chua và sữa có hương vị để thêm hương trái cây bổ sung cho vị kem tự nhiên của sữa.

Nó giúp tạo ra hương vị hấp dẫn,{0}}như món tráng miệng trong các sản phẩm sữa, hấp dẫn người tiêu dùng đang tìm kiếm cảm giác vị giác mới lạ và thú vị.

Đồ uống có cồn

 

Trong sản xuất rượu mùi, rượu mạnh có hương vị và rượu vang, nó được sử dụng để tăng cường hương trái cây và hương hoa.

Nó có thể góp phần tạo nên mùi thơm và hương vị phức tạp của đồ uống, khiến chúng trở nên hấp dẫn và đặc biệt hơn.

Trong nước hoa và mỹ phẩm, nó đóng vai trò như một chất cố định và điều chỉnh, góp phần tạo nên hương đầu và hương giữa của nước hoa. Nó kết hợp tốt với các este, rượu và hợp chất thơm khác, tạo ra mùi hương phức hợp và lâu dài trong các sản phẩm như nước hoa, xà phòng và nước thơm.

Nước hoa và nước hoa

 

Nó được sử dụng để tạo ra các cấu hình mùi hương phức tạp trong-nước hoa và nước hoa cao cấp. Khả năng hòa trộn với nhiều loại nguyên liệu cho phép các nhà chế tạo nước hoa tạo ra những mùi hương độc đáo, đáng nhớ.

Nó góp phần kéo dài tuổi thọ của hương thơm, đảm bảo hương thơm lưu lại trên da trong nhiều giờ.

Xà phòng và sản phẩm tắm

 

Trong xà phòng, sữa tắm và bom tắm, nó bổ sung thêm hương trái cây thú vị giúp nâng cao trải nghiệm cảm giác khi làm sạch.

Nó giúp che giấu mọi mùi khó chịu từ nguyên liệu thô, để lại mùi hương tươi mát, sạch sẽ.

Nước thơm và kem

 

Nó được kết hợp vào các loại kem dưỡng ẩm và sữa dưỡng thể để mang lại hương thơm tinh tế lưu lại trên da.

Bản chất không{0}}gây kích ứng của nó khiến nó phù hợp để sử dụng trong các sản phẩm dành cho da nhạy cảm.

Sản phẩm chăm sóc tóc

 

Trong dầu gội, dầu xả và serum dưỡng tóc, nó góp phần tạo nên hương thơm dễ chịu giúp nâng cao trải nghiệm tổng thể của người dùng.

Nó cũng có thể giúp che giấu bất kỳ mùi hóa học nào từ các thành phần hoạt động, mang lại quá trình sử dụng thú vị hơn.

Ethyl Caprylatlà thành phần hương vị tự nhiên của đồ uống có cồn và là nguyên liệu thô cốt lõi cho hương liệu nhân tạo. Nó tồn tại tự nhiên trong Baijiu, rượu vang, rượu mạnh, rượu rum, rượu trái cây và bia. Nó là một este hương vị quan trọng của Baijiu, một chất chính tạo nên hương vị trái cây của rượu vang và là thành phần cốt lõi của rượu mạnh. Là một chất tạo hương vị nhân tạo, ethyl caproate có thể trộn chính xác hương vị rượu, tăng cường hương vị trái cây, cải thiện chất lượng rượu, loại bỏ hương vị, cải thiện sự phối hợp của rượu và kéo dài thời gian lưu giữ hương vị. Nó được sử dụng rộng rãi để tạo hương vị cho rượu Baijiu hương vị Luzhou, rượu hương trái cây, rượu mạnh, rượu rum, rượu trái cây, rượu tốt cho sức khỏe, v.v. Đây là hương vị ester quan trọng để tối ưu hóa hương vị rượu, cải thiện chất lượng và xây dựng phong cách.

Rượu trái cây / rượu tốt cho sức khỏe: tăng cường hương thơm trái cây tự nhiên của trái cây, che đi vị cay của rượu, cải thiện độ mịn của thân rượu, cải thiện vấn đề hương vị đơn lẻ và tăng cường mùi thơm phân lớp.
2.3.1 Hương vị của Baijiu hương vị Luzhou (tăng cường hương vị rượu cơ bản, tối ưu hóa hương vị rượu thành phẩm, pha trộn Baijiu mới)
Giá trị ứng dụng: Tăng cường hương thơm hầm rượu, hương trái cây và mùi thơm rượu vang, cải thiện sự trọn vẹn và phối hợp của hương thơm, che giấu vị cay và tạp chất của rượu, cải thiện vấn đề thể gầy và mùi thô của rượu, đồng thời kéo dài thời gian lưu giữ hương thơm;

Công thức ứng dụng: Thêm 0,5-3 mg/L rượu nền có mùi thơm mạnh để tăng hương thơm cho hầm rượu và trái cây; Baijiu mới và Baijiu dạng rắn được thêm 1 – 5 mg/L để mô phỏng hương vị hầm rượu truyền thống; Tối ưu hóa hương vị của rượu thành phẩm bằng cách thêm 0,3-2 mg/L để cân bằng mùi thơm và tăng cường sự hài hòa tổng thể của rượu;

Hiệu quả tác dụng: Baijiu có hương hầm mạnh mẽ, hương trái cây tươi, hương rượu nguyên chất, mùi thơm hài hòa và đầy đủ, vị mềm và mịn, vị êm dịu và ngọt ngào, cảm giác cay giảm và dư vị kéo dài, cải thiện đáng kể chất lượng và đẳng cấp của Baijiu.

Tối ưu hóa hương vị rượu vang (rượu vang trắng, rượu vang đỏ, rượu vang sủi, rượu vang trái cây)

Giá trị ứng dụng: Tăng cường hương thơm trái cây tự nhiên như mơ, dứa và cam quýt, cân bằng mùi rượu và trái cây, che mùi lên men, hương lưu huỳnh và nấm mốc, tăng cường hương thơm tươi mát và dai dẳng, đồng thời cải thiện vấn đề thể mỏng và vị yếu của rượu;

Công thức ứng dụng: Thêm 0,1-1 mg/L vào rượu vang trắng và rượu sủi tăm để tăng hương thơm trái cây tươi; Rượu vang đỏ và rượu hoa quả được bổ sung 0,2-1,5 mg/L để làm phong phú thêm lớp hương trái cây và cân bằng vị đắng của tannin; Thêm 0,5-2 mg/L để phục hồi hương vị rượu vang chất lượng thấp có thể làm mất đi hương vị và nâng cao chất lượng hương thơm;
Hiệu suất hiệu quả: Rượu có hương trái cây tươi và đậm đà, mùi rượu tinh tế và hài hòa, hương thơm-đầy đủ và lâu dài, vị chua ngọt cân bằng, kết cấu mịn và tinh tế, tannin mềm và dư vị trong trẻo.

Pha trộn hương thơm Brandy, rum, whisky (tăng hương vị, định hình phong cách, nâng cao chất lượng)
Giá trị sử dụng: Tăng cường vị ngọt tự nhiên, mùi gỗ sồi và mùi thơm hấp dẫn của nho/mía, cải thiện độ đậm đà và phức hợp của rượu, che giấu hương vị cay và hỗn hợp của rượu, định hình phong cách độc đáo và nâng cao kết cấu{0}}cao cấp;
Công thức ứng dụng: Thêm 0,5-2 mg/L rượu mạnh để tăng hương thơm nho và gỗ sồi; Thêm 0,3-1,5 mg/L rượu rum để tăng vị ngọt và mùi thơm của mía; Thêm 0,2-1 mg/L vào rượu whisky sẽ làm phong phú thêm hương thơm trái cây và cân bằng hương khói;
Hiệu suất hiệu quả: Rượu có mùi thơm đậm đà và êm dịu, vị ngọt hài hòa và hương trái cây, hương rượu tinh khiết và lâu dài-, vị êm dịu và êm dịu, ngọt ngào và êm dịu, các lớp đậm đà và dư vị lâu dài.

Rượu trái cây, rượu tốt cho sức khỏe và rượu vang vàng điều chỉnh mùi thơm (tăng cường hương thơm trái cây, cải thiện vị giác, tối ưu hóa hương vị)
Giá trị ứng dụng: Tăng cường hương thơm trái cây tự nhiên của trái cây, che giấu hương vị cay và dược liệu của rượu, cải thiện độ mịn của rượu, cải thiện hương vị đơn lẻ, tăng cường phân lớp hương thơm và cải thiện sự thoải mái khi uống;
Công thức áp dụng: Thêm 1-4 mg/L rượu táo, rượu dứa và rượu mơ để tăng hương thơm trái cây tự nhiên;

Thêm 0,5-2 mg/L rượu tốt cho sức khỏe và rượu thuốc để che đi vị đắng của dược liệu và cải thiện kết cấu của chúng; Thêm 0,3-1,5 mg/L rượu vàng và rượu gạo giúp tăng cường vị ngọt và mùi thơm trái cây, cải thiện vị đậm đà;
Hiệu quả tác dụng: Rượu có mùi thơm trái cây tươi đậm đà, mùi thơm hài hòa, không có vị cồn hăng, vị chua ngọt, kết cấu mềm mịn, không có mùi thuốc hoặc hỗn hợp, dư vị ngọt ngào.

Nguồn thông tin tham khảo

1. Hiệp hội Công nghiệp Bia Trung Quốc hai nghìn hai mươi-báo cáo phân tích về các chất tạo hương vị của hương vị Luzhou Baijiu (Dữ liệu đóng góp hương thơm Ethyl Caprylate)
2. Tạp chí Khoa học Thực phẩm. 2023. EA là Hợp chất tạo hương vị chính trong rượu vang( Cơ chế tác động của hương vị rượu vang
3. Rượu-Tạo ra khoa học & công nghệ. 2013. Phân tích EA trong rượu hương vị Nong-(Ứng dụng tạo hương vị Baijiu)
4. ChemicalBook. 2026. EA trong đồ uống có cồn
5. Bách khoa toàn thư Tiktok hai nghìn hai mươi-năm Ethyl octanoate (thành phần hương vị rượu mạnh/rượu rum)

Chú phổ biến: ethyl caprylate cas 106-32-1, nhà cung cấp, nhà sản xuất, nhà máy, bán buôn, mua, giá, số lượng lớn, để bán