L - Bột Valine, một axit amin thiết yếu tự nhiên của con người, CAS 72 - 18 - 4, công thức phân tử C5H11NO2, tinh thể trắng hoặc bột tinh thể, không mùi, đắng, dễ hòa tan trong nước, hơi hòa tan trong ethanol, không hòa tan trong Ether. Nó tồn tại trong thuốc lá được bảo hiểm bằng ống khói, thuốc lá Burley và khí thải. Nó thuộc về các axit amin chuỗi nhánh, là tám axit amin thiết yếu và axit amin glycogen cho cơ thể người. Nó có thể thúc đẩy sự tăng trưởng bình thường của cơ thể, sửa chữa các mô, điều chỉnh đường huyết và cung cấp năng lượng cần thiết. Bổ sung dinh dưỡng. L-Valine có thể được kết hợp với các axit amin thiết yếu khác để chuẩn bị truyền axit amin và các chế phẩm axit amin toàn diện. Valine (1g/kg) được thêm vào bánh gạo và sản phẩm có hương vị mè. Nó cũng có thể cải thiện hương vị của bánh mì.

|
Công thức hóa học |
C5H11NO2 |
|
Khối lượng chính xác |
117 |
|
Trọng lượng phân tử |
117 |
|
m/z |
117 (100.0%), 118 (5.4%) |
|
Phân tích nguyên tố |
C, 51.26; H, 9.46; N, 11.96; O, 27.31 |
|
|
|

Có nhiều cách để tổng hợpL - Bột Valine. Một là sản xuất rượu isobutyl amino từ isobutyraldehyd và amoniac, sau đó tổng hợp amino isobutyronitrile với hydro xyanua, sau đó thủy phân nó. Một là hydroxyisobutyronitrile được tổng hợp từ isobutyraldehyd và hydro cyanide, được thủy phân sau khi phản ứng với amoniac để tạo ra aminoisobutyronitrile. Nó cũng có thể được tổng hợp trực tiếp từ isobutyraldehyd, natri xyanua và amoni clorua, và sau đó thủy phân. Năng suất của ba phương thức trên là 36% - 40%. Nó cũng có thể được tổng hợp từ isobutyraldehyd, natri cyanide và ammonium cacbonat, và sau đó được thủy phân. Năng suất của phương pháp này là khoảng 49%. Ngoài ra còn có nhiều phương pháp để giải quyết chủng tộc, chẳng hạn như thủy phân với enzyme axit amin acyl DL, sau đó tách biệt với độ hòa tan kém của axit amin và acylate miễn phí. Sách hóa học Valerenic Axit amin được sản xuất bởi quá trình lên men đều là loại l - và không cần độ phân giải phân cực. Các chủng của phương pháp lên men là micrococcus glutamicus, brevibacterium ammonificus, escherichia coli và aerobacter. Sử dụng glucose, urê, muối vô cơ và các phương tiện truyền thông khác.

Hydroxy isobutyronitrile, được tổng hợp từ isobutyraldehyd và hydro xyanide, phản ứng với amoniac và thủy phân để tạo ra amino isobutyronitrile.
Do thực tế là phản ứng trực tiếp của isobutyraldehyd với hydro xyanua để tạo ra hydroxyisobutyronitrile là rất không ổn định và nguy hiểm, không có lộ trình tổng hợp hóa học thông thường. Trong tổng hợp phòng thí nghiệm, các phương pháp khác thường được sử dụng để chuẩn bị hydroxyisobutyronitrile.
Bắt đầu từ hydroxyisobutyronitrile, nó phản ứng với amoniac để sản xuất aminoisobutyronitrile, sau đó được thủy phân để thu được l - valine. Sau đây là các bước chi tiết và phương trình hóa học của con đường tổng hợp:
1. Tổng hợp hydroxyisobutyronitrile:
Sử dụng các phương pháp thích hợp (như phản ứng oxy hóa) để oxy hóa isobutyraldehyd thành hydroxyisobutyronitrile.
(Ch3) 2CHCHO+[O] → (CH3) 2C (OH) CN
2. Aminoisobutyronitrile phản ứng với amoniac để sản xuất aminoisobutyronitrile:
React hydroxyisobutyronitrile với amoniac để tạo ra aminoisobutyronitrile trong các điều kiện phản ứng thích hợp.
(Ch3) 2C (OH) CN+NH3→ (Ch3) 2Chcnh2
3. Sự thủy phân của aminoisobutyronitrile để sản xuất l - valine:
React aminoisobutyronitrile với dung dịch nước kiềm (như natri hydroxit) để trải qua phản ứng thủy phân, tạo ra L - valine.
(Ch3) 2Chcnh2+2H2O → (ch3) 2Chcooh+NH3

Là một trong những axit amin chuỗi phân nhánh thiết yếu cho cơ thể con người, công thức phân tử của nó là C ₅ H ₁₁ No ₂, với trọng lượng phân tử là 117,15, thuộc tính trung tính không - axit amin cực. Nó tồn tại dưới dạng bột tinh thể trắng, dễ dàng hòa tan trong nước, hơi hòa tan trong ethanol và có vị đắng đặc biệt. Là một thành viên cốt lõi của họ axit amin chuỗi phân nhánh (BCAA), L - Valine, cùng với leucine và isoleucine, tạo thành một nguyên liệu thô để tổng hợp protein của con người. Cấu trúc phân nhánh độc đáo của nó kết nối nó với các chức năng sinh lý không thể thay thế.
1. Tổng hợp protein và sửa chữa mô
Nó là một axit amin thiết yếu mà cơ thể con người không thể tổng hợp độc lập và phải được tiêu thụ thông qua chế độ ăn kiêng. Cấu trúc phân nhánh của nó làm cho nó trở thành một nguyên liệu thô quan trọng để tổng hợp protein cơ bắp, collagen và immunoglobulin. Trong giai đoạn tăng trưởng và phát triển, trẻ em cần tiêu thụ 10mg/kg trọng lượng cơ thể của L - Valine hàng ngày để hỗ trợ phát triển cơ xương; Bổ sung bệnh nhân sau phẫu thuật có thể đẩy nhanh quá trình chữa lành vết thương và rút ngắn thời gian nhập viện. Các nghiên cứu lâm sàng đã chỉ ra rằng việc bổ sung với L - Valine có thể tăng tổng hợp collagen lên 30% ở bệnh nhân bỏng khi nồng độ valine trong huyết tương của họ giảm.
2. Điều hòa đường huyết và chuyển hóa năng lượng
Là một loại đường sản xuất axit amin, nó được chuyển đổi thành glucose thông qua con đường gluconeogenesis, cung cấp năng lượng bền vững cho não và các tế bào hồng cầu. Trong quá trình nhịn ăn hoặc tập thể dục mạnh mẽ, sự cố của L - Valine trong cơ bắp tăng 40%, ngăn ngừa hiệu quả sự xuất hiện của hạ đường huyết. Tác dụng hiệp đồng của nó với insulin đặc biệt quan trọng: nó có thể tăng cường độ nhạy của các tế bào cơ với insulin, thúc đẩy sự chuyển vị màng của chất vận chuyển glucose GLUT4 và tăng 25%sử dụng đường huyết.
3. Duy trì cân bằng nitơ
Tham gia vào chu kỳ urê, chuyển đổi amoniac được sản xuất bằng cách chuyển hóa protein thành urê và bài tiết nó ra khỏi cơ thể. Mỗi gram của L - Valine có thể liên kết với 17mg amoniac, làm giảm đáng kể gánh nặng giải độc trên gan. Ở những bệnh nhân bị xơ gan, việc bổ sung L - Valine có thể làm giảm 18% nồng độ amoniac trong máu và cải thiện các triệu chứng của bệnh não gan. Nhóm methyl mà nó mang cũng có thể tham gia vào việc tổng hợp nitơ quan trọng - chứa các hợp chất như creatine và carnitine.
Tăng cường hiệu suất thể thao
1. Cơ chế chống mệt mỏi
Trong khi tập thể dục cường độ cao, sự tập trung củaL - Bột ValineTrong cơ bắp giảm nhanh, dẫn đến sự gia tăng tổng hợp serotonin (5 - ht) và gây ra sự mệt mỏi trung tâm. Bổ sung với sự ức chế cạnh tranh của tryptophan vào não làm giảm 40%tổng hợp 5-HT, do đó trì hoãn sự xuất hiện của sự mệt mỏi. Sau khi bổ sung 2G L-Valine, các vận động viên marathon cho thấy sự gia tăng 12% về sức bền tập thể dục và giảm 22% trong mệt mỏi chủ quan.
2. Bảo vệ cơ bắp và sửa chữa
Bằng cách kích hoạt con đường truyền tín hiệu mTOR, tổng hợp protein cơ bắp được kích thích.
Bổ sung sau khi rèn luyện sức mạnh có thể tăng cơ chéo - diện tích mặt cắt lên 15% và sức mạnh cơ bắp lên 18%. Tác dụng chống dị hóa của nó đặc biệt nổi bật: trong giai đoạn giảm chất béo, các đối tượng được bổ sung L - Valine giảm 35% mất cơ trong khi vẫn duy trì tốc độ trao đổi chất cơ bản.
3. Phục hồi sau khi tập thể dục
Hiệu quả hiệp đồng với glutamine tăng tốc phục hồi chức năng miễn dịch sau khi tập thể dục. Bổ sung bằng L - Valine có thể khôi phục số lượng tế bào lympho bình thường trong vòng 24 giờ sau khi tập thể dục và giảm nguy cơ nhiễm trùng đường hô hấp trên. Vai trò của nó trong việc thúc đẩy tổng hợp glycogen cũng rất có ý nghĩa: bổ sung sau khi đào tạo cường độ - cao làm tăng tốc độ phục hồi dự trữ glycogen cơ bắp lên 50%.
Điều trị bệnh và quản lý sức khỏe
1. Bệnh gan
Bệnh gan do rượu: Bằng cách ức chế NF - κ B con đường B và giảm giải phóng các yếu tố viêm như TNF -, nồng độ ALT ở bệnh nhân viêm gan do rượu có thể giảm 30%.
Thuốc gây ra tổn thương gan: Bổ sung có thể làm tăng mức độ glutathione lên 25%, tăng cường khả năng chống oxy hóa gan và làm giảm hoại tử tế bào gan do các loại thuốc như acetaminophen gây ra.
Biến chứng xơ gan gan: Trộn với axit amin chuỗi nhánh có thể cải thiện tốc độ dẫn truyền thần kinh ở bệnh nhân bệnh não gan, giảm 40%tỷ lệ bất thường của điện não đồ.
2. Rối loạn thần kinh
Hội chứng nước tiểu xi-rô cây phong: Là một rối loạn bẩm sinh của chuyển hóa axit amin chuỗi nhánh, bệnh nhân cần hạn chế lượng leucine và isoleucine cho cuộc sống, trong khi bổ sung L - valine (100-500mg/kg mỗi ngày) để duy trì cân bằng nitơ.
Bệnh lý thần kinh ngoại biên: Nó có liên quan đến quá trình tổng hợp phospholipid myelin. L - Bổ sung valine ở bệnh nhân tiểu đường có thể làm tăng tốc độ dẫn truyền thần kinh lên 10% và giảm sự tê liệt của bàn tay và bàn chân.
Liệu pháp bổ trợ cho trầm cảm: Cải thiện các triệu chứng trầm cảm bằng cách điều chỉnh cân bằng glutamate/GABA. Các nghiên cứu lâm sàng đã chỉ ra rằng khi kết hợp với thuốc SSRI, việc bổ sung có thể đẩy nhanh tỷ lệ giảm điểm HAMD giảm 20%.
3. Hội chứng chuyển hóa
Quản lý béo phì: Thúc đẩy quá trình oxy hóa chất béo bằng cách kích hoạt con đường AMPK. Bổ sung cho những người béo phì với L - Valine (2G mỗi ngày) có thể giảm tỷ lệ phần trăm chất béo cơ thể xuống 3,2% và chu vi vòng eo xuống 2,8cm.
Bệnh tiểu đường loại 2: Nó có thể cải thiện khả năng kháng insulin và giảm 15%chỉ số IR HOMA -}. Khi kết hợp với metformin, tỷ lệ tuân thủ kiểm soát đường huyết tăng 22%.
Bảo vệ tim mạch: Giảm nguy cơ xơ vữa động mạch bằng cách giảm mức độ homocysteine (12%). Bổ sung cho bệnh nhân tăng huyết áp có thể giảm huyết áp tâm thu xuống 8 mmhg.
1. Phụ gia thực phẩm
Dinh dưỡng thể thao: Đây là thành phần cốt lõi của đồ uống axit amin chuỗi nhánh, thường có hàm lượng 2-5g mỗi khẩu phần. Sự kết hợp của nó với caffeine có thể cải thiện hiệu suất thể thao lên 18%.
Thực phẩm chức năng: Thêm 0,1% L - Valine vào bánh mì có thể cải thiện tính chất lưu biến của bột, tăng 10% khối lượng bánh mì và trì hoãn sự thụt lùi tinh bột.
Sữa sữa sữa công thức của trẻ sơ sinh: Theo tiêu chuẩn GB 14880-2012, số lượng bổ sung là 1,6-3,2g/kg để đáp ứng nhu cầu tăng trưởng nhanh chóng của trẻ sơ sinh.
2. Các chất trung gian dược phẩm
Tổng hợp kháng sinh: Đây là tiền chất chính của kháng sinh như valimycin và bleomycin, và công nghệ tổng hợp lập thể của nó có thể tăng cường hoạt động kháng sinh lên 30%.
Thuốc chống ung thư: L - Các dẫn xuất valine như N - (2 - hydroxyethyl)
Các chất điều hòa miễn dịch: Chelates được hình thành bằng cách phối hợp với kẽm có thể tăng cường chức năng thực bào đại thực bào và được sử dụng để điều trị bổ trợ cho các khối u.
3. Lên men sinh học
Môi trường nuôi cấy vi sinh vật: Đây là nguồn nitơ thiết yếu cho các chủng công nghiệp như Corynebacterium glutamicum và Escherichia coli. Thêm 0,5-2g/L có thể tăng sản lượng glutamate lên 15%.
Sản xuất enzyme: Là một chất cảm ứng trong quá trình lên men của alpha amylase, nó có thể làm tăng hoạt động của enzyme lên 20%.
Tổng hợp BioPlastic: Có thể được sử dụng như một nhà tế bào cho polyhydroxyalkanoates (PHA) để cải thiện khả năng tương thích sinh học vật liệu.
Là vật liệu cơ bản của các hoạt động sống, việc sử dụng nó đã mở rộng từ các chất bổ sung dinh dưỡng truyền thống đến cắt - Các lĩnh vực cạnh như điều trị bệnh, sức khỏe thể thao và công nghệ sinh học. Với sự phát triển của chuyển hóa và sinh học tổng hợp, các ứng dụng chính xác sẽ trở thành một điểm nóng nghiên cứu trong tương lai. Ví dụ, bằng cách sử dụng công nghệ chỉnh sửa gen để xây dựng một mức độ cao- năng suất l - Chủng sản xuất valine của corynebacterium glutamicum, năng suất lên men có thể được tăng lên 50g/L; Dựa trên các đặc điểm trao đổi chất cá nhân, các kế hoạch bổ sung tùy chỉnh sẽ thúc đẩy sự xuất hiện của thời đại dinh dưỡng chính xác.
L - Bột Valinelà một trong những axit amin chuỗi phân nhánh (BCAA), không thể được tổng hợp bởi chính động vật. Nó phải được lấy từ chế độ ăn uống để đáp ứng nhu cầu dinh dưỡng của nó, vì vậy nó là một axit amin thiết yếu. Axit amin là đơn vị cấu trúc cơ bản của tổng hợp protein và tiền thân của các amin khác cần thiết cho quá trình trao đổi chất. Đó là một vật liệu không thể thiếu cho cuộc sống. Hiện tại, có 20 ~ 30 loại axit amin được biết đến, một số trong đó có thể được tổng hợp trong cơ thể con người, được gọi là axit amin không thiết yếu, một số trong đó không thể được tổng hợp trong cơ thể con người và phải được bổ sung từ bên ngoài, được gọi là axit amin thiết yếu. Các tế bào động vật có vú cần 12 loại axit amin thiết yếu: l - arginine, l - cystine, l - histidine, l - leucine, l {{ L - phenylalanine, l - threonine, l - tryptophan l - tyrosine, l - valine. Các axit amin này đều bị bỏ lại - các đồng phân bàn tay và một số -} Các đồng phân của các axit amin không cơ bản có thể có tác dụng ức chế đối với các tế bào nuôi cấy. L - axit amin loại dễ hấp thụ hơn D - axit amin loại, nhưng không có sự khác biệt trong sự hấp thụ d và l - methionine. Cơ thể cạnh tranh để vận chuyển các axit amin và vận chuyển một axit amin có thể bị ức chế bởi sự hiện diện của một axit amin khác. Ví dụ: l - Valine và L - methionine sẽ ức chế sự hấp thụ của l - leucine. Quá nhiều lysine trong thức ăn sẽ ức chế sự hấp thụ arginine. Nồng độ cao (100mm) L - Valine không có tác dụng đối với sự hấp thụ của L - methionine, vì nó có thể được vận chuyển qua một tuyến đường khác.
Chú phổ biến: Valine Powder CAS 72-18-4, nhà cung cấp, nhà sản xuất, nhà máy, bán buôn, mua, giá, số lượng lớn, để bán






